Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Кусковой полуфабрикат.webp|мини|Кусковой полуфабрикат <sup>[https://facty.com/network/how-to/how-to-make-slow-cooker-or-instant-pot-traditional-hungarian-goulash/]</sup>]] | |||
'''Кусковой полуфабрикат''' – это мясной полуфабрикат, изготовленный в виде куска или кусков мяса массой от 10 до 3000 г включительно. Кусковой полуфабрикат может быть в посоленном виде. Посол кускового полуфабриката осуществляется методом шприцевания или шприцевания и массирования.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup> | '''Кусковой полуфабрикат''' – это мясной полуфабрикат, изготовленный в виде куска или кусков мяса массой от 10 до 3000 г включительно. Кусковой полуфабрикат может быть в посоленном виде. Посол кускового полуфабриката осуществляется методом шприцевания или шприцевания и массирования.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup> | ||
Текущая версия от 16:12, 17 ноября 2020
Кусковой полуфабрикат – это мясной полуфабрикат, изготовленный в виде куска или кусков мяса массой от 10 до 3000 г включительно. Кусковой полуфабрикат может быть в посоленном виде. Посол кускового полуфабриката осуществляется методом шприцевания или шприцевания и массирования.1
Источники