Колбаса Краковская ГОСТ (Гарибальди): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «\sГарибальди» на «\sГарибальди») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Краковская ГОСТ (Гарибальди)''' – это полукопченый деликатес от ТМ Гарибальди. Колбаса изготовлена по советскому ГОСТу из говядины первого сорта и полужирной свинины. Дополнительно свиная грудинка придаёт продукту особую пикантность и сочность. | '''Колбаса Краковская ГОСТ (Гарибальди)''' – это полукопченый деликатес от ТМ\s[[Гарибальди]]. Колбаса изготовлена по советскому ГОСТу из говядины первого сорта и полужирной свинины. Дополнительно свиная грудинка придаёт продукту особую пикантность и сочность. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Колбасу Краковскую ГОСТ готовят по заказу ТМ Гарибальди на ООО «Самарский мясокомбинат». Рекомендуемый срок хранения – 15 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | Колбасу Краковскую ГОСТ готовят по заказу ТМ\s[[Гарибальди]] на ООО «Самарский мясокомбинат». Рекомендуемый срок хранения – 15 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | ||
Вес кольца: 1 кг. | Вес кольца: 1 кг. |
Версия от 17:52, 28 марта 2021
Колбаса Краковская ГОСТ (Гарибальди) – это полукопченый деликатес от ТМ\sГарибальди. Колбаса изготовлена по советскому ГОСТу из говядины первого сорта и полужирной свинины. Дополнительно свиная грудинка придаёт продукту особую пикантность и сочность.
Общие сведения
Колбасу Краковскую ГОСТ готовят по заказу ТМ\sГарибальди на ООО «Самарский мясокомбинат». Рекомендуемый срок хранения – 15 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Вес кольца: 1 кг.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь (поваренная соль,);
- чеснок свежий;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый.1
Источники
http://garibaldi.store/kolbasi/kopcenie-kolbasi/krakovskaya-gost-naturalnaya-obolochka