Колбаса Любительская ГОСТ 2 (Гарибальди): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «\sГарибальди» на «\sГарибальди») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Бренд: Гарибальди. | Бренд:\s[[Гарибальди]]. | ||
Вид мяса: свинина и говядина. | Вид мяса: свинина и говядина. | ||
Версия от 20:52, 28 марта 2021
Колбаса Любительская ГОСТ 2 (Гарибальди) – мясное изделие высшей категории, готовое к употреблению. 1
Общие сведения
Бренд:\sГарибальди.
Вид мяса: свинина и говядина.
Вид продукта: вареная колбаса.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: полиамидная пленка.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 301 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 12,2 г, жиры – 28 г, углеводы – 0,1 г. 2
Условия хранения: при температуре 0°С до + 6°С. Срок годности: 75 суток. После вскрытия при температуре от 0°С до + 6°С. Срок годности: 3 суток.
Колбаса Любительская ГОСТ 2 готовится строго по ГОСТу из охлажденной свинины и говядины высшей категории, с добавлением рубленого шпика среднего размера и пряностей. 1
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- пряности ( перец черный, орех мускатный). 1
