Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Черкизово»» на ««Черкизово»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса Прошутто (Черкизово).png|мини|Колбаса Прошутто (Черкизово) <sup>[https://www.cherkizovo.ru/katalog/kolbasnye-izdeliya/syrokopchenye-kolbasy-premium/proshutto/]</sup>]] | [[Файл:Колбаса Прошутто (Черкизово).png|мини|Колбаса Прошутто (Черкизово) <sup>[https://www.cherkizovo.ru/katalog/kolbasnye-izdeliya/syrokopchenye-kolbasy-premium/proshutto/]</sup>]] | ||
'''Колбаса «Прошутто»''' – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией | '''Колбаса «Прошутто»''' – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «[[Черкизово]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Сыровяленая колбаса «Прошутто» от | Сыровяленая колбаса «Прошутто» от «[[Черкизово]]» приготовлена по оригинальному рецепту из отборной свинины с добавлением шпика и пряных специй. На срезе темно-розового цвета, видны куски свиного филе и фрагменты жира различного размера. Вкус пряный, солоноватый, с насыщенным ароматом копчения. Такая нарезка подойдет не только для бутербродов, но и станет изысканным деликатесом для праздничного застолья, фуршета или вечеринки в кругу друзей. | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-013-11510767-2017. | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-013-11510767-2017. | ||
Версия от 00:42, 29 марта 2021
Колбаса «Прошутто» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».
Общие сведения
Сыровяленая колбаса «Прошутто» от «Черкизово» приготовлена по оригинальному рецепту из отборной свинины с добавлением шпика и пряных специй. На срезе темно-розового цвета, видны куски свиного филе и фрагменты жира различного размера. Вкус пряный, солоноватый, с насыщенным ароматом копчения. Такая нарезка подойдет не только для бутербродов, но и станет изысканным деликатесом для праздничного застолья, фуршета или вечеринки в кругу друзей.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-013-11510767-2017.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 366 ккал.
- Белки – 22 г.
- Жиры – 30 г.
- Углеводы – 2 г.
Условия хранения
Хранить не более 3 месяцев при температуре +2 до +6°С. После вскрытия оболочки, не более 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- соль нитритная;
- специи (перец, горчица);
- экстракт мускатного ореха;
- сахар;
- регулятор кислотности;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- ароматизатор мяса;
- декстроза;
- молоко сухое обезжиренное;
- может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц1.
Источники
1. https://www.utkonos.ru/item/3370877/kolbasa-cherkizovo-proshutto-premium-sk-100g
