Колбаса полукопченая Боярская (Серышевский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Боярская''' – это готовый к употреблению охлажденный полукопчен...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Серышевский»» на ««Серышевский»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Боярская''' – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя | '''Колбаса полукопченая Боярская''' – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя «[[Комплекс Серышевский|Серышевский]]». | ||
====Общие сведения==== | ====Общие сведения==== | ||
Версия от 08:36, 30 марта 2021
Колбаса полукопченая Боярская – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя «Серышевский».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 29,8 г;
- жиры – 22,3 г;
- углеводы – 4,8 г;
- энергетическая ценность – 330 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток.
Категория Г. Соответствует TУ 10.13.14-049-37676459-2016.
Оболочка: лексалон.
Вес изделия: 300 г.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- мясо куриное;
- растительный белок;
- эмульсия шкурки;
- вода;
- крахмал;
- нитритно-посолочная смесь;
- комплексная пищевая добавка;
- экстракты пряностей: перец черный, мускатный орех;
- сахар;
- горчичный порошок;
- чеснок.1