Колбаса Степная (Сафа): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец»)
м (Замена текста — «(Сафа)» на «(Сафа)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Степная (Сафа)''' – сырокопченое колбасное изделие.
'''Колбаса Степная ([[САФА|Сафа]])''' – сырокопченое колбасное изделие.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 08:36, 30 марта 2021

Колбаса Степная (Сафа) – сырокопченое колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 120 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 309,4 ккал.

Пищевая ценность: белки – 10,3 г, жиры – 29,8 г.

Ингредиенты

  • говядина;
  • жир говяжий;
  • смесь посолочная (соль, фиксатор окраски Е250);
  • растительный белок;
  • черный перец;
  • чеснок;
  • регуляторы кислотности Е450, Е451;
  • усилитель вкуса и аромата Е621. 1

Источники

https://apeti.ru/product/kolbasa_syrokopchenaya_safa_stepnaya_iz_govyadiny_1_kg.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта