Колбаса сырокопченая Зернистая (Таврия): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Таврия
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Таврия»» на ««Таврия»») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Таврия)» на «(Таврия)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая Зернистая (Таврия)''' – это сырокопченое полусухое колбасное изделие категории Б от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/900/ 1]</sup>. | '''Колбаса сырокопченая Зернистая ([[ТАВРИЯ|Таврия]])''' – это сырокопченое полусухое колбасное изделие категории Б от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/900/ 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 08:37, 30 марта 2021
Колбаса сырокопченая Зернистая (Таврия) – это сырокопченое полусухое колбасное изделие категории Б от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.
Общие сведения
Колбаса сырокопченая «Зернистая» под брендом «Таврия» выпускается в белковой оболочке, упакована в модифицированной атмосфере.
Вес продукта: 300 г.
Срок годности: 180 суток.
После вскрытия упаковки продукт годен 20 суток в пределах общего срока годности.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 55456-2013.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 66 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 626 ккал1.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
- стартовая культура;
- сахар;
- чеснок;
- пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый)1.