Филе цыпленка-бройлера Су-вид (Ситно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««СИТНО»» на ««СИТНО»») |
||
Строка 3: | Строка 3: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производится компанией | Производится компанией «[[СИТНО]]» по технологии Су-вид: продукт готовится в вакуумной среде при невысоких температурах длительное время. Соответствует ТУ 9214-003-86437982-2014. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: |
Версия от 08:38, 30 марта 2021
Филе цыпленка-бройлера Су-вид (Ситно) – это готовый к употреблению варёный мясной продукт.
Общие сведения
Производится компанией «СИТНО» по технологии Су-вид: продукт готовится в вакуумной среде при невысоких температурах длительное время. Соответствует ТУ 9214-003-86437982-2014.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 19 г;
- жиры – 6 г;
- калорийность – 130 ккал.
Филе в вакуумном пакете помещено в картонную коробку, вес продукта – 300 г. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток.
Ингредиенты
- филе грудки цыплёнка-бройлера;
- соль1.