Балык Дарницкий варено-копченый (Каневской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «свинина» на «свинина») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Каневской»» на ««Каневской»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Балык «Дарницкий» варено-копченый''' – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК | '''Балык «Дарницкий» варено-копченый''' – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК «[[Каневской мясокомбинат|Каневской]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 08:43, 30 марта 2021
Балык «Дарницкий» варено-копченый – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Балык «Дарницкий» варено-копченый изготавливается в соответствии с СТО 00422155-004-2015, реализуется в вакуумной упаковке. Средняя масса изделия 0,3-0,4 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 138 ккал.
- Белки – 12 г.
- Жиры – 10 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится 30 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар-песок;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота1.
Источники
1. https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/balyik-darniczkij-novyij-vareno-kopchenyij