Сосиски Баварские (Каневской): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Каневской)» на «(Каневской)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски Баварские (Каневской)''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
'''Сосиски Баварские ([[Каневской]])''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 08:43, 30 марта 2021

Сосиски Баварские (Каневской) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 30 г, калории – 320 кКал.

Вид упаковки: вакуумная упаковка.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-800-00419779-12.

Срок годности при температуре от +2°С до +6°С – 20 суток.

Возможно незначительное содержание: горчицы, сельдерея, сои, яйца.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина,
  • шпик,
  • вода питьевая,
  • сыр (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, уплотнитель – Е509, консервант – Е252, сычужный фермент животного происхождения, закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов),
  • мука пшеничная,
  • посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия),
  • усилитель вкуса и аромата – Е621,
  • стабилизаторы – Е450, Е452,
  • регулятор кислотности – Е451,
  • виноградный сахар,
  • ароматизатор,
  • антиокислитель – Е300,
  • загустители – Е412, Е415,
  • животный белок,
  • специи (перец черный, мускатный орех),
  • красители – красный рисовый, Е120, Е160 b. 1

Источники

https://kanevskoy.ru/shop/sosiski-i-sardelki/sosiski-%C2%ABbavarskie%C2%BB

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта