Сырокопченая колбаса Марочная (Дубки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сырокопченая колбаса «Марочная» (Дубки)''' – готовое к употреблению охлажденное сыроко...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Дубки»» на ««Дубки»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сырокопченая колбаса «Марочная» (Дубки)''' – готовое к употреблению охлажденное сырокопченое мясное изделие от бренда | '''Сырокопченая колбаса «Марочная» (Дубки)''' – готовое к употреблению охлажденное сырокопченое мясное изделие от бренда «[[Дубки мясокомбинат|Дубки]]». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 08:47, 30 марта 2021
Сырокопченая колбаса «Марочная» (Дубки) – готовое к употреблению охлажденное сырокопченое мясное изделие от бренда «Дубки».
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 44 г.
Энергетическая ценность/калорийность – 450 ккал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик хребтовый;
- свинина;
- мясо птицы;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски);
- краситель-ферментированный рис;
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата;
- сахар;
- перец черный молотый;
- перец красный молотый;
- раствор желатина для закрепления декоративной обсыпки (желатин, вода);
- декоративная обсыпка (кунжут, паприка красная, перец белый).1
Источники
https://dubki-rc.ru/production/tm-dubki/131-syrokopchenye-kolbasy/450-marochnaya-dubki