Колбаса вареная Молочная ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец белый» на «перец белый») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чернышихинского мясокомбината» на «Чернышихинского мясокомбината») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная Молочная ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это вареный мясной продукт Чернышихинского мясокомбината[https://chmknn.ru/product/molochnaya-gost-cellofan/ <sup>1</sup>]. | '''Колбаса вареная Молочная ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это вареный мясной продукт [[Чернышихинский мясокомбинат|Чернышихинского мясокомбината]][https://chmknn.ru/product/molochnaya-gost-cellofan/ <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Колбаса вареная «Молочная» ГОСТ от Чернышихинского мясокомбината выпускается в искусственной оболочке целлофан, в дополнительной вакуумной упаковке. | Колбаса вареная «Молочная» ГОСТ от [[Чернышихинский мясокомбинат|Чернышихинского мясокомбината]] выпускается в искусственной оболочке целлофан, в дополнительной вакуумной упаковке. | ||
Вес продукта: 400 г[https://swnn.ru/34951 <sup>2</sup>]. | Вес продукта: 400 г[https://swnn.ru/34951 <sup>2</sup>]. |
Версия от 08:47, 30 марта 2021
Колбаса вареная Молочная ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) – это вареный мясной продукт Чернышихинского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Молочная» ГОСТ от Чернышихинского мясокомбината выпускается в искусственной оболочке целлофан, в дополнительной вакуумной упаковке.
Вес продукта: 400 г2.
Срок годности: 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС1.
ГОСТ Р 52196-20113.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 22 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 242 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое;
- меланж яичный;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар-песок;
- стабилизатор: полифосфаты;
- перец белый молотый;
- перец душистый молотый;
- орех мускатный молотый;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия1.