Колбаса Краковская (Терцет)

Колбаса Краковская (Терцет) – колбасное изделие полукопченое.

Общие сведения

Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 14 г;
• жиры – 45 г;
• калорийность – 461 ккал.

Масса: 500 грамм.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде. После нарушения целостности упаковки хранить 15 суток при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• говядина;
• соль поваренная пищевая;
• чеснок свежий;
• пряности;
• сахар¹.

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24571