Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Козелки»» на ««Козелки»») |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Вес 1 упаковки – 1 кг. Калорийность – 289 ккал.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup> | Вес 1 упаковки – 1 кг. Калорийность – 289 ккал.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup> | ||
Производитель – торговая марка | Производитель – торговая марка «[[СтЗ-Козелки|Козелки]]», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».<sup>[https://kozelki.ru/about/ 3]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 09:05, 30 марта 2021
.jpg)
Ежики «Вкусные» (Козелки) – мясной полуфабрикат, изготовленный по традиционному рецепту из говядины высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.1
Общие сведения
«Ежики» считаются изобретением советских женщин, которые так назвали шарики из мяса и риса за внешнее сходство с иголками животных. По рецептуре идентичны тефтелям – национальному блюду Швеции, на Ближнем Востоке их именуют «кюфта», в Сицилии – «аранчини».2
Полуфабрикат рекомендуется тушить в соусе, в духовке, он готовится намного быстрее изделий из сырого фарша и риса. Продукт сделан по ГОСТу: ТУ 9214-015-40155161-2004, продается в расфасованном виде. Срок хранения: при температуре -10°С – до 30 суток.
Вес 1 упаковки – 1 кг. Калорийность – 289 ккал.1
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- рис;
- вода;
- белок растительный;
- лук;
- соль;
- специи.1