Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Воткинский МК)» на «(Воткинский МК)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
* желирующий агент Е508; | * желирующий агент Е508; | ||
* глюкоза ферментированная; | * глюкоза ферментированная; | ||
* пряности и экстракты пряностей (лук, чеснок, кориандр, [[красный перец]], чёрный перец, паприка); | * пряности и экстракты пряностей (лук, чеснок, кориандр, [[красный перец]], [[черный перец|чёрный перец]], паприка); | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата Е621; | ||
* мальтодекстрин; | * мальтодекстрин; | ||
Версия от 09:08, 30 марта 2021
Паштет Нежный (Воткинский МК) – это тонкоизмельченный однородный продукт из термически обработанных мясопродуктов.
Общие сведения
Производится ООО «Воткинский мясокомбинат», готов к употреблению.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 8 г;
- жиры – не более 42 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 400 ккал.
Паштет весом 150 г упакован в синтетическую оболочку. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 15 суток.
Ингредиенты
- шпик свиной;
- субпродукты куриные;
- кожа куриная;
- вода;
- мука;
- лук репчатый;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия Е250);
- стабилизатор Е407а;
- загустители (Е412, Е425i);
- желирующий агент Е508;
- глюкоза ферментированная;
- пряности и экстракты пряностей (лук, чеснок, кориандр, красный перец, чёрный перец, паприка);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- мальтодекстрин;
- дрожжевой экстракт1.