Колбаса Московская сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА)

[[Файл:Колбаса Московская сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА).jpg|мини|Колбаса Московская сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА) ^[1]]] Колбаса Московская сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА) – сырокопченое колбасное изделие.¹

Общие сведения

Колбаса Московская сырокопченая полусухая ГОСТ относится к элитным колбасам. Изготавливается по традиционной технологии созревания. Натуральное копчение опилками лиственных пород деревьев, преимущественно ольхи, придает изделию неповторимый цвет и высокие потребительские характеристики. Современное вакуумное оборудование обеспечивает качественное наполнение оболочек фаршем. Продукция имеет превосходный вкус, аромат, рисунок. Период производства: 25 суток.

Бренд: КОЛЯДА.

Вид мяса: говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре +12°C +15°C. Срок годности: 120 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 473 ккал.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 24,8 г, жиры – 41,5 г. ¹

Ингредиенты

• говядина;
• шпик свиной;
• соль поваренная;
• соль нитритная;
• сахар;
• пряности. ¹

Источники

http://koljada.ru/products/tproduct/125787335-776104800153-kolbasa-moskovskaya-sk-gost