Колбаса полукопченая Казачья (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орегано» на «орегано») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясокомбинат Кунгурский)» на «(Мясокомбинат Кунгурский)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Казачья (Мясокомбинат Кунгурский)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | '''Колбаса полукопченая Казачья ([[Мясокомбинат Кунгурский]])''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:22, 30 марта 2021
Колбаса полукопченая Казачья (Мясокомбинат Кунгурский) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
СТО 52272729-017-2018.
Вес продукта: 0,400 кг.
Натуральная оболочка.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- белок животный (свиной);
- шкурка свиная;
- крахмал картофельный;
- мука пшеничная;
- соль;
- смесь посолочно-нитритная;
- концентрат соединительнотканного белка;
- дрожжевой экстракт;
- специи и пряности и их экстракты (перец черный, чеснок, орегано, перец белый, перец душистый, шалфей, лук, паприка);
- чеснок сушеный1.