Мясо птицы в желе (Старорусский мясной двор): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) |
Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — ««Старорусский мясной двор»» на ««Старорусский мясной двор»» |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мясо птицы в желе''' – консервы мясные стерилизованные. Производитель: ООО | '''Мясо птицы в желе''' – консервы мясные стерилизованные. Производитель: ООО «[[Старорусский Мясной Двор|Старорусский мясной двор]]». ГОСТ 608-93.<sup>[http://www.meatdvor.ru/?product=мясо-птицы-в-желе 1]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:23, 30 марта 2021
Мясо птицы в желе – консервы мясные стерилизованные. Производитель: ООО «Старорусский мясной двор». ГОСТ 608-93.1
Общие сведения
Мясо птицы в желе – консервы мясные стерилизованные. Изделия мясные в желе, изготовленные из термически обработанных ингредиентов с добавлением продуктов растительного происхождения, специй, пряностей, концентрированного бульона, желирующего при охлаждении и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.2
Пищевая ценность на 100 г
- белки – 16 г;
- жиры – 14 г;
- калорийность – 190 ккал.
Срок хранения 24 месяцев при температуре 0°С до +20°С.1
Ингредиенты
- мясо кусковое окорочков и грудной части цыплят-бройлеров;
- вода;
- желатин пищевой;
- соль поваренная пищевая.1