Сардельки Говяжьи (МПК Стрела): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Сардельки Говяжьи (МПК Стрела))
 
м (Замена текста — «(МПК Стрела)» на «(МПК Стрела)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сардельки Говяжьи (МПК Стрела)''' – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из говядины, готовые к употреблению.
'''Сардельки Говяжьи ([[МПК Стрела]])''' – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из говядины, готовые к употреблению.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 11:57, 30 марта 2021

Сардельки Говяжьи (МПК Стрела) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из говядины, готовые к употреблению.

Общие сведения

Продукт категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).

Тип оболочки: натуральная.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – не менее 11 г;
  • жиры – не более 18 г;
  • калорийность – 206 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток.

Ингредиенты  

В состав сарделек Говяжьих входит:

  • говядина;
  • вода;
  • соль поваренная пищевая;
  • чеснок;
  • сахар-песок;
  • пряности (перец чёрный, кориандр);
  • фиксатор окраски нитрит натрия.1

Источники

1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/26766

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта