Пельмени Деревенские по-романовски (МК ДЮК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(МК ДЮК)» на «(МК ДЮК)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Деревенские по-романовски (МК ДЮК)''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте. | '''Пельмени Деревенские по-романовски ([[ДЮК|МК ДЮК]])''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:11, 30 марта 2021
Пельмени Деревенские по-романовски (МК ДЮК) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жир – 6,5 г;
- углеводы – 21 г;
- калорийность – 190 ккал.
Хранить при температуре от -10°С до -18°С 90 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая.
Начинка:
- говядина;
- мясо птицы;
- жир-сырец говяжий;
- лук репчатый свежий;
- экстракты специй1.