Колбаса Тракай (Поречье)

[[Файл:Колбаса Тракай (Поречье).jpg|мини|Колбаса Тракай (Поречье) ^[1]]] Колбаса «Тракай» (Поречье) – готовый сырокопченый мясной продукт из свинины с мясом птицы и шпиком. Пикантный вкус придают орехи.

Общие сведения

Продукт охлажденный, сделан по ТУ  10.13.14-009-56121810-2016. Продается в батонах, вес – 200 г.

В 100 г продукта содержится:

• белок – 14 г;
• жир – 37 г;
• калорийность – 389 ккал.

Сроки хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 180 суток, после вскрытия упаковки – до 30 суток.

Ингредиенты

• мясо птицы;
• свинина;
• шпик;
• соль;
• орех грецкий;
• пряности.¹

Источники

http://gc-porechie.ru/kolbasa-trakay-s-k-v-u/