(Новая страница: «'''Шея буйвола (ДикоЕд)''' – мясной бескостный полуфабрикат. === Общие сведения === Вид мяса:...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДикоЕд)» на «(ДикоЕд)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шея буйвола (ДикоЕд)''' – мясной бескостный полуфабрикат. | '''Шея буйвола ([[ДикоЕд]])''' – мясной бескостный полуфабрикат. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:16, 30 марта 2021
Шея буйвола (ДикоЕд) – мясной бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: буйволятина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре не выше -18°C.
Срок годности: 12 месяцев. 2
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 194 ккал.
Пищевая ценность: белки – 19 г, жиры – 13,4 г.
Способы приготовления: томление, тушение, запекание. 1
Ингредиенты
Шея буйвола – затылочная часть.