Шея буйвола (ДикоЕд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Шея буйвола (ДикоЕд)''' – мясной бескостный полуфабрикат. === Общие сведения === Вид мяса:...»)
 
м (Замена текста — «(ДикоЕд)» на «(ДикоЕд)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Шея буйвола (ДикоЕд)''' – мясной бескостный полуфабрикат.
'''Шея буйвола ([[ДикоЕд]])''' – мясной бескостный полуфабрикат.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 17:16, 30 марта 2021

Шея буйвола (ДикоЕд) – мясной бескостный полуфабрикат.

Общие сведения

Вид мяса: буйволятина.

Вид продукта: полуфабрикат.

Структура мяса: крупнокусковое.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: замороженный.

Условия хранения: при температуре не выше -18°C.

Срок годности: 12 месяцев. 2

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 194 ккал.

Пищевая ценность: белки – 19 г, жиры – 13,4 г.

Способы приготовления: томление, тушение, запекание. 1

Ингредиенты

Шея буйвола – затылочная часть.

Источники

  1. https://dikoed.ru/catalog/p/16210-sheya_buyvola/
  2. http://docs.cntd.ru/document/8310555
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта