Швенкбратен (Виберг): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Швенкбратен (Виберг)''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей...»)
 
м (Замена текста — «(Виберг)» на «(Виберг)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Швенкбратен (Виберг)''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
'''Швенкбратен ([[Виберг]])''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 17:22, 30 марта 2021

Швенкбратен (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.

Общие сведения

Предназначена для приготовления маринадов для полуфабрикатов из свинины, говядины, оленины, баранины, конины и мяса птицы.

Используется также как декоративная обсыпка, вкусовая добавка.

Дозировка: 200 г на 1 л рафинированного масла.

Вес упаковки 1 кг.

Ингредиенты

  • Пряности.
  • Экстракты пряностей.
  • Сахароза.
  • Глютаминат.
  • Глюкоза.
  • Кориандр.
  • Чеснок.
  • Петрушка.1

Источники

http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта