Комплексная добавка Сосиски Венские (AREFYEV): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(AREFYEV)» на «(AREFYEV)»)
м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец»)
Строка 8: Строка 8:
* стабилизатор (Е450);
* стабилизатор (Е450);
* пряности (кориандр);
* пряности (кориандр);
* экстракты пряностей (чёрный перец, мускатный орех, чеснок);
* экстракты пряностей ([[черный перец|чёрный перец]], мускатный орех, чеснок);
* антиокислитель (Е330);
* антиокислитель (Е330);
* декстроза;
* декстроза;

Версия от 05:49, 31 марта 2021

Комплексная добавка Сосиски Венские (AREFYEV) – это сухая комплексная вкусоароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбасных изделий.

Общие сведения

Норма внесения: 12 г / 1 кг.

Ингредиенты

  • стабилизатор (Е450);
  • пряности (кориандр);
  • экстракты пряностей (чёрный перец, мускатный орех, чеснок);
  • антиокислитель (Е330);
  • декстроза;
  • натуральный ароматизатор «Говядина»;
  • ароматизатор «Копчение»;
  • загустители (Е407, Е412, Е415)1.

Источники

1.https://arefyevshop.ru/product/kompleksnaya-dobavka-sosiski-venskie

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта