Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Чоризо (SPASSKIY)''' – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых и сыровя...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Чоризо (SPASSKIY)''' – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов. | '''Чоризо ([[SPASSKIY]])''' – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 05:51, 31 марта 2021
Чоризо (SPASSKIY) – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов.
Общие сведения
Вкусоароматическая смесь для созревания со стабилизатором цвета. Насыщенная мясная смесь с чили.
Дозировка: 14 г на 1 кг массы.
Упаковка: дой-пак 0,7 кг.
Ингредиенты
- мальтодекстрин;
- глюкоза;
- соль;
- специи (паприка, перец, чеснок);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- пищевые волокна;
- антиокислитель (эриторбат натрия Е361);
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- краситель (экстракт паприки Е160с);
- натуральные вкусоароматические вещества;
- вкусоароматические вещества;
- экстракты специй. 1
Источники
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-23-33/1124-chorizo-spasskiy-art-1433.html