Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* чёрный, белый и душистый перец; | * чёрный, белый и душистый перец; | ||
* мускатный орех; | * [[мускатный орех]]; | ||
* [[кардамон]]; | * [[кардамон]]; | ||
* имбирь; | * имбирь; | ||
Версия от 05:52, 31 марта 2021
Ауфшнит Императорский (Респект) – это смесь натуральных специй, их масел и экстрактов.
Общие сведения
Смесь предназначена для производства сосисок, сарделек и колбасок.
Ингредиенты
- чёрный, белый и душистый перец;
- мускатный орех;
- кардамон;
- имбирь;
- декстроза;
- усилители вкуса (Е621; Е627; Е631).1
Источники
https://zaorespect.ru/index.php/pischivye-ingredienty/smesi-spetsiy.html