Добавка для колбасных изделий Комбикап Докторская К (CROWN): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «кардамон» на «кардамон» |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата Е621; | ||
* мальтодекстрин; | * мальтодекстрин; | ||
* экстракт натуральной специи (кардамон).[https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html <sup>''1''</sup>] | * экстракт натуральной специи ([[кардамон]]).[https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html <sup>''1''</sup>] | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html | https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html | ||
[[Категория:CROWN]] | [[Категория:CROWN]] | ||
Версия от 05:52, 31 марта 2021
Добавка для колбасных изделий Комбикап Докторская К (CROWN) – это пищевая добавка, которую применяют для производства вареных колбас.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
Источники
https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html