Грудинка Пикантная копчено-вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Сергиево-Посадский мясокомбинат)» на «(Сергиево-Посадский мясокомбинат)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон») |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* соль; | * соль; | ||
* экстракты | * экстракты [[кардамон]]а; | ||
* черного перца.[http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf <sup>''1''</sup>] | * черного перца.[http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf <sup>''1''</sup>] | ||
Версия от 05:54, 31 марта 2021
Грудинка Пикантная копчено-вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это копчено-вареный мясной деликатес. Изделие имеет мягкую структуру с нежно-розовым оттенком, широкими прослойками сала и твердой шкурой на тыльной стороне. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Грудинку Пикантную копчено-вареную выпускают в вакуумной упаковке.
Срок годности: от +2ºС до +6ºС – 20 суток.
Ингредиенты
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf