Докторская 2 Императорская (Респект): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Респект)» на «(Респект)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (мускатного ореха, | * смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (мускатного ореха, [[кардамон]]а, имбиря, душистого перца); | ||
* хлорид натрия; | * хлорид натрия; | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
Версия от 05:54, 31 марта 2021
Докторская 2 Императорская (Респект) – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь.
Общие сведения
Предназначена для изготовления варёных и ветчинных колбас.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
- смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (мускатного ореха, кардамона, имбиря, душистого перца);
- хлорид натрия;
- декстроза;
- усилители вкуса (Е621, Е627, Е631)2.