Смесь специй Тюрингская (Lay-Gewürze): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Lay-Gewürze)» на «(Lay-Gewürze)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «базилик» на «базилик») |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
Состав: | Состав: | ||
* майоран; | * майоран; | ||
* базилик; | * [[базилик]]; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* мускатный орех; | * мускатный орех; | ||
Версия от 07:19, 1 апреля 2021
Смесь специй Тюрингская (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь садовых трав, специй и их экстрактов для тюрингских жареных колбасок.
Общие сведения
Фасовка: 1 кг.
Норма расхода: 7 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав: