Колбаса Черный мускат (Вкусная жизнь!)

Колбаса Чёрный мускат (Вкусная жизнь!) – колбасное изделие мясное, полукопчёное, категории Б.

Общие сведения

Продукт охлажденный, готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белок –12,5 г;
• жир – 54,8 г;

Энергетическая ценность (калорийность): 543/2273 ккал/кДж

Условия хранения и срок годности: при температуре от 0°С до +6°С  и относительной влажности до 75% – до 20 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• чеснок;
• соль поваренная пищевая;
• стабилизатор;
• регулятор кислотности;
• виноградный сахар;
• глюкоза;
• экстракты пряностей (душистый перец);
• фиксатор окраски¹.

Источники

1. http://vkusnaia.ru/goods/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%bf-%d0%ba-%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bc%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%82/