Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Папа может)» на «(Папа может)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Русский Сервелат (Папа может)''' – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие. | '''Русский Сервелат ([[Папа Может|Папа может]])''' – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 11:45, 2 апреля 2021
Русский Сервелат (Папа может) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 9213-134-004252831.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 21 г;
- калорийность – 245 ккал2.
Батон весом 620 г в фиброузной оболочке продается в вакуумной упаковке целиком либо куском весом 310 г. Хранится при температуре от 0°С до 6°С 45 суток1.
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудок куриных;
- белковый стабилизатор;
- соевый белок;
- комплексные пищевые добавки (регуляторы кислотности (Е450, Е541, Е575), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е452, сахар, пряности (в том числе горчичное семя, сельдерей), ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316);
- соль;
- красители (кармины, Е150с, рис красный ферментированный)2.