Колбаса вареная Вкусная с маслицем (Вкусно так!): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Вкусно так!)» на «(Вкусно так!)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная Вкусная с маслицем (Вкусно так!)''' – колбасное изделие вареное. | '''Колбаса вареная Вкусная с маслицем ([[Вкусно так!]])''' – колбасное изделие вареное. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Соответствует ТУ ВУ 290480860.012-201б ЕАС.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | Соответствует ТУ ВУ 290480860.012-201б ЕАС.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: |
Версия от 19:23, 2 апреля 2021
Колбаса вареная Вкусная с маслицем (Вкусно так!) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует ТУ ВУ 290480860.012-201б ЕАС.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 7 г;
- калорийность – 340 ккал.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности упакованной продукции.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- шкурка свиная;
- крупа манная;
- меланж;
- молоко сухое;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: трифосфат, стабилизатор: цитрат натрия; эмульгатор: моноглицериды, декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия);
- дрожжевой экстракт;
- экстракты натуральных пряностей: сельдерея, любистока, чеснока, черного перца, горчицы;
- мальтодекстрин;
- загуститель: каррагинан;
- лимонная клетчатка;
- антиокислитель: изоаскорбат натрия;
- натуральные красители: экстракт паприки, экстракт красного вина1.