Колбаса Советская (Игринский МК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «Игринский мясокомбинат» на «Игринский мясокомбинат»)
м (Замена текста — «коньяк» на «коньяк»)
Строка 16: Строка 16:
*говядина высшего сорта;
*говядина высшего сорта;
*соль;
*соль;
*коньяк;
*[[коньяк]];
*сахар;
*сахар;
*перец чёрный;
*перец чёрный;

Версия от 05:52, 3 апреля 2021

Колбаса Советская (Игринский МК) – это готовое к употреблению сырокопчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт выпускается ООО «Игринский мясокомбинат» в соответствии с ГОСТ Р 55456-2013.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – не менее 17 г;
  • жиры – не более 61 г;
  • калорийность – 617 ккал (2582 кДж).

Ингредиенты

  • свинина нежирная;
  • шпик хребтовый;
  • говядина высшего сорта;
  • соль;
  • коньяк;
  • сахар;
  • перец чёрный;
  • перец душистый;
  • кардамон;
  • нитрит натрия Е2501.

Источники

  1. http://igramk.ru/syrokopchenaya-kolbasa
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта