Пельмени Курочка ряба (Мясная сказка): различия между версиями

Версия от 09:58, 4 апреля 2021

Пельмени Курочка ряба (Мясная сказка) ^[1]

Пельмени «Курочка ряба» (Мясная сказка) – это требующий термической обработки охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бренда «Мясная сказка».

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 гр продукта:

белки – 7 г;
жиры – 15 г;
углеводы – 28 г.

Энергетическая ценность/калорийность – 270 ккал.

Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут.

Срок годности: не более 90 суток при температуре -18°С.

Расфасовка – 800 гр/пакет.

ГОСТ Р 52675-2006 СТО 81871198-001-2009¹.

Ингредиенты

Состав начинки

филе цыпленка бройлера;
лук репчатый свежий;
перец чёрный молотый;
соль поваренная пищевая.

Состав теста

мука пшеничная в/с;
яйцо куриное;
вода питьевая;
соль поваренная пищевая.

Источники

http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 [[Файл:Пельмени Курочка ряба (Мясная сказка).jpg|мини|Пельмени Курочка ряба (Мясная сказка) <sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26157]</sup>]]
-'''Пельмени «Курочка ряба» (Мясная сказка)''' – это требующий термической обработки охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бренда «Мясная сказка».
+'''Пельмени «Курочка ряба» (Мясная сказка)''' – это требующий термической обработки охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бренда «[[Мясная сказка]]».
 ===Общие сведения===