D-Tech (Wienie-Pak): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''P-Tech –''' это целлюлозная оболочка марки Wienie-Pak с уникальным детектируемым компонентом в...»)
 
Нет описания правки
Строка 10: Строка 10:
Оболочка P-Tech – это полностью прозрачная в обычных условиях оболочка отражает специальные световые волны для обнаружения оптическим сортировочным автоматом «Джиньес» (Genius) фирмы «Томра» (Tomra) и рекомендуется для обеспечения высочайшего уровня пищевой безопасности.
Оболочка P-Tech – это полностью прозрачная в обычных условиях оболочка отражает специальные световые волны для обнаружения оптическим сортировочным автоматом «Джиньес» (Genius) фирмы «Томра» (Tomra) и рекомендуется для обеспечения высочайшего уровня пищевой безопасности.


=== '''Преимущества''' ===
===='''Преимущества'''====
*уменьшение трудовых затрат;
*уменьшение трудовых затрат;
*минимизация расхода сил и средств;
*минимизация расхода сил и средств;
Строка 23: Строка 23:
*совместимость с автоматом «Джиньес» фирмы «Томра».
*совместимость с автоматом «Джиньес» фирмы «Томра».


=== '''Основное назначение''' ===
===='''Основное назначение'''====
*Все возможные сосиски без оболочки.
*Все возможные сосиски без оболочки.
*Сардельки без оболочки.
*Сардельки без оболочки.

Версия от 11:40, 5 апреля 2021

P-Tech – это целлюлозная оболочка марки Wienie-Pak с уникальным детектируемым компонентом в составе.

Общие сведения

Целлюлозная оболочка представляет собой прочный жесткий рукав малого диаметра, получаемый из восстановленной целлюлозы методом экструзии.

  • Применяется в производстве сосисок и сарделек.
  • Дымо-, кислородо- и влагопроницаема.
  • Поставляется в ассортименте калибров от 14 до 40 мм.

Оболочка P-Tech – это полностью прозрачная в обычных условиях оболочка отражает специальные световые волны для обнаружения оптическим сортировочным автоматом «Джиньес» (Genius) фирмы «Томра» (Tomra) и рекомендуется для обеспечения высочайшего уровня пищевой безопасности.

Преимущества

  • уменьшение трудовых затрат;
  • минимизация расхода сил и средств;
  • улучшение пищевой безопасности;
  • высокий уровень гигиены;
  • надежная отбраковка изделий с остатками оболочки;
  • автоматизация контроля и отбраковки.

Характеристики

  • прозрачность для контроля формирования цвета изделий;
  • детектируемость для контроля качества и пищевой безопасности;
  • совместимость с автоматом «Джиньес» фирмы «Томра».

Основное назначение

  • Все возможные сосиски без оболочки.
  • Сардельки без оболочки.
  • Колбаски для хот-догов.
  • Мини-салями.1

Источники

https://www.viskoteepak.com/ru/obolochki/cellyuloznye-obolochki/obolochka-vinipak-di-tek

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта