Бекон варено-копченый нарезка (Окраина): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Бекон варено-копченый нарезка (Окраина).jpg|мини|Бекон варено-копченый нарезка (Окраина) <sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/salo-i-bekon/bekon-vengerskiy-02kg/#aYpb2Y-photos-2]</sup>]] | |||
'''Бекон варено-копченый нарезка ([[Окраина]])''' – мясное изделие варено-копченое. | '''Бекон варено-копченый нарезка ([[Окраина]])''' – мясное изделие варено-копченое. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:59, 5 апреля 2021
.jpg)
Бекон варено-копченый нарезка (Окраина) – мясное изделие варено-копченое.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 40 г;
- калорийность – 396 ккал.
Масса: 200 грамм.
Упаковка: лоток.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- грудинка свиная;
- соль;
- сахар;
- стабилизатор (пирофосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- регулятор кислотности (цитрат натрия, трифосфаты, ацетаты натрия);
- ароматизатор «Мясной»;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.