Шейка свиная (охлажденная) (ТАВРО): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Шейка свиная (ТАВРО)''' – это крупнокусковой бескостный охлажденный полуфабрикат высше...»)
 
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Шейка свиная под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Шейка свиная под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.


Выпускается в в вакуумной упаковке.
Выпускается в вакуумной упаковке.


Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С
Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С

Версия от 15:57, 7 апреля 2021

Шейка свиная (ТАВРО) – это крупнокусковой бескостный охлажденный полуфабрикат высшего сорта от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.

Общие сведения

Шейка свиная под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С

Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – не менее 13,6 г;
  • жиры – не более 32 г.

Энергетическая ценность: 342 ккал1.

Ингредиенты

Мышцы из шейной и подлопаточной частей1.

Источники

  1. https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-svynyna-r/svynyna-tav-shya-r/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта