Фарш Домашнiй (ТАВРО): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Фарш «Домашнiй» (ТАВРО)''' – это охлажденный рубленый полуфабрикат высшего сорта от мяс...»)
 
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Фарш «Домашнiй» под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Фарш «Домашнiй» под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.


Выпускается в в вакуумной упаковке.
Выпускается в вакуумной упаковке.


Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С
Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С

Версия от 16:01, 7 апреля 2021

Фарш «Домашнiй» (ТАВРО) – это охлажденный рубленый полуфабрикат высшего сорта от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.

Общие сведения

Фарш «Домашнiй» под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С

Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – не менее 10 г;
  • жиры – не более 20 г.

Энергетическая ценность: 220 ккал1.

Ингредиенты

  • мясное сырье:
    • говядина обезжиленная второго сорта;
    • свинина обезжиленная полужирная;
    • жир-сырец свиной;
    • сало боковое;
  • белок соевый;
  • регулятор кислотности – триполифосфат натрия;
  • смесь из клетчатки бобовой и пшеничной1.

Источники

  1. https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-gryl-r/gryl-tav-domash-r/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта