Котлеты по-киевски (Окраина)

Котлеты по-киевски (Окраина) ^[1]

Котлеты по-киевски (Окраина) – полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный охлажденный.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-22604589-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 16 г;
• жиры – 25 г;
• углеводы – 6;
• калорийность – 312 ккал.

Масса: 300 грамм.
Хранить 5 суток при температуре от -1,5°C до +6°C. После нарушения целостности упаковки хранить 12 часов при температуре от -1°C до +6°С в пределах срока годности упакованного продукта.
Продукт требует термической обработки¹.

Ингредиенты

Состав:

• филе куриной грудки;
• масло сливочное (пастеризованные сливки);
• яйцо куриное;
• вода;
• мука пшеничная в/с;
• укроп свежий;
• соль поваренная пищевая;
• перец белый молотый;
• сухари панировочные;
• паприка;
• куркума¹.

Источники

1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/exlusiv/kotleti-po-kievski-300/