Сало по-домашнему (Прилуцкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Сало по-домашнему (Прилуцкий мясокомбинат)) |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сало по-домашнему''' – это мясное изделие высшего сорта из свинины производства Прилуцкого мясокомбината. | '''Сало по-домашнему''' – это солёное мясное изделие высшего сорта из свинины производства Прилуцкого мясокомбината. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 08:19, 8 апреля 2021
Сало по-домашнему – это солёное мясное изделие высшего сорта из свинины производства Прилуцкого мясокомбината.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ У15.1-30978685-025-2004.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 1,4 г;
- жиры – не более 90 г;
- калорийность – 816 ккал/3517,9 кДж.
Срок годности в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-58% – не более 60 суток.
Ингредиенты
В состав продукта «Сало по-домашнему» входит:
- шпик;
- соль пищевая;
- перец чёрный;
- чеснок свежий.1