Сервелат Подмосковный варено-копченый (УМКК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Подмосковный варено-копченый (УМКК)''' – это варено-копченое колбасное издели...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(УМКК)» на «(УМКК)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Подмосковный варено-копченый (УМКК)''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению. | '''Сервелат Подмосковный варено-копченый ([[УМКК]])''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 22:20, 11 апреля 2021
Сервелат Подмосковный варено-копченый (УМКК) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 4 г;
- калории – 330 кКал.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – батон.
Срок годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% – 1 месяц.
Ингредиенты
- Филе куриное.
- Шпик.
- Вода.
- Говядина.
- Картофельный крахмал.
- Соевый белок.
- Нитритно-посолочная смесь.
- Соль.
- Сахар.
- Регулятор кислотности.
- Усилители вкуса и аромата Е621.
- Стабилизаторы.
- Экстракты натуральных специй и пряности.
- Антиокислители.
- Ароматизатор.
- Краситель. 1
Источники
https://sbermarket.ru/products/1313134-kolbasa-umkk-servelat-podmoskovnyy-vareno-kopchenaya-500-g