Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 19: | Строка 19: | ||
ГОСТ 23670-2019.<br> | ГОСТ 23670-2019.<br> | ||
Масса и сроки хранения: | Масса и сроки хранения: | ||
* штучная упаковка – 420 | * штучная упаковка – 420 г. Упаковка: вакуум. Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski-slivochnye-420g/ 2]</sup>; | ||
* весовой продукт – 0,9-1,1 кг. Упаковка: вакуум. Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. | * весовой продукт – 0,9-1,1 кг. Упаковка: вакуум. Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski_slivochnye_gost_v_obolochke_amitsel_0_9_1_1kg/ 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski_slivochnye_gost_v_obolochke_amitsel_0_9_1_1kg/ 1]</sup>. |
Версия от 03:11, 16 апреля 2021
Сосиски Сливочные ГОСТ | |
---|---|
Производитель | Окраина |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 19 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 211 кКал |
Тип оболочки | амицел1 |
Сосиски Сливочные ГОСТ (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ГОСТ 23670-2019.
Масса и сроки хранения:
- штучная упаковка – 420 г. Упаковка: вакуум. Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%2;
- весовой продукт – 0,9-1,1 кг. Упаковка: вакуум. Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- вода;
- сливки;
- соль;
- пряности (кардамон, перец);
- сахар;
- стабилизаторы (пирофосфаты);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.