Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Сырокопченая колбаса Чоризо (Окраина)''' – мясное изделие сырокопченое. | |Наименование = Сырокопченая колбаса Чоризо | ||
|Image = Сырокопченая колбаса Чоризо (Окраина).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Окраина | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 38 | |||
|Белки = 24 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 438 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''Сырокопченая колбаса Чоризо (Окраина)''' – мясное изделие сырокопченое. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.<br>ТУ 10.13.14-003-22604589-2017.<br> | Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.<br>ТУ 10.13.14-003-22604589-2017.<br> | ||
Масса и срок годности: | Масса и срок годности: | ||
* 1/2 батона – 300-350 | * 1/2 батона – 300-350 г. Хранить 90 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo_okraina_270_350g/ 1]</sup>; | ||
* батон – 640-660 | * батон – 640-660 г. Хранить 120 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo-okraina-430-570g/ 2]</sup> <br> | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo_okraina_270_350g/ 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* мясо птицы (филе куриной | * мясо птицы ([[Куриное филе|филе грудки куриной]]); | ||
* соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | * соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* сахара; | * сахара; | ||
* пряности: паприка, перец чили, мускат, перец черный, горчица; | * пряности: паприка, перец чили, мускат, [[Черный перец|перец черный]], [[горчица]]; | ||
* антиокислитель (Е316); | * антиокислитель (Е316); | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
| Строка 23: | Строка 35: | ||
На производстве используется молоко и продукты его переработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo_okraina_270_350g/ 1]</sup>. | На производстве используется молоко и продукты его переработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo_okraina_270_350g/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo_okraina_270_350g/ | #[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo_okraina_270_350g/#aYpb2Y-photos http://dostavka.okraina.ru/] | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo-okraina-430-570g/ | #[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo-okraina-430-570g/ http://dostavka.okraina.ru/] | ||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Версия от 23:28, 16 апреля 2021
| Сырокопченая колбаса Чоризо | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 38 г |
| Белки | 24 г |
| Энергетическая ценность | 438 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
Сырокопченая колбаса Чоризо (Окраина) – мясное изделие сырокопченое.
Общие сведения
Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.
ТУ 10.13.14-003-22604589-2017.
Масса и срок годности:
- 1/2 батона – 300-350 г. Хранить 90 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%1;
- батон – 640-660 г. Хранить 120 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%2
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- мясо птицы (филе грудки куриной);
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахара;
- пряности: паприка, перец чили, мускат, перец черный, горчица;
- антиокислитель (Е316);
- чеснок;
- стартовая культура.
На производстве используется молоко и продукты его переработки1.
