Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Свинина Буженаль ([[АМПК]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное. | '''Свинина Буженаль ([[АМПК]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: |
Версия от 12:38, 5 мая 2021
Свинина Буженаль | |
---|---|
Производитель | АМПК |
Вес изделия | 300 г |
Срок хранения | 35 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Свинина Буженаль (АМПК) – мясное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мышцы от лопаточной или тазобедренной части свинины с толщиной слоя шпика не более 0,5 см;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- паприка1.