BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция|Image=Рис со свининой в карамельном соусе (Voyager).jpg|Наименование=Рис со свининой в карамельном соусе (Voyager)|тип=Сублимированные продукты|Белки=14,3|Жиры=13,8|Углеводы=64,2|Энергетическая ценность=435|Состав=предварительно приготовленный рис 51,8%, лиофилизированная приготовленная [[свинина]] 12,5%, молочный жир, карамель 7,5%, ананас (сульфит), лук, черные грибы, [[соль]], морковь, специи и ароматические травы.|Вес=80 г|Упаковка=металлизированный пакет с застёжкой zip-lock}} | |||
=== Общие сведения === | '''Рис со [[Свинина|свининой]] в карамельном соусе (Voyager)''' – сублимированный [[мясосодержащий продукт]], предназначенный для быстрого приготовления. | ||
===Общие сведения === | |||
Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет. | Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет. | ||
Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды. | Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды. | ||
Предлагается кисло-сладко-соленое блюдо с кусочками сушеных ананасов и свиным мясом, покрытым карамельной помадкой с рисом | Предлагается кисло-сладко-соленое блюдо с кусочками сушеных ананасов и [[Свинина|свиным]] [[Мясо|мясом]], покрытым карамельной помадкой с рисом. | ||
=== | ====Способ приготовления==== | ||
#Содержимое пачки залить 150 мл кипящей воды. | |||
#Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут. | |||
#Можно готовить непосредственно в пачке. 80 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 230 г.<sup>[https://alp.com.ua/product-sublimirovannaya-eda-voyager-ris-so-svininoy-v-karamelnom-souse-80-g/ 1]</sup> | |||
===Источники=== | |||
[https://alp.com.ua/product-sublimirovannaya-eda-voyager-ris-so-svininoy-v-karamelnom-souse-80-g/ Рис со свининой в карамельном соусе (Voyager)] | |||
[https://ex.com.ua/ru/product/voyager-ris-s-sousom-iz-svininy-i-karameli-48192/ Источник изображения] | |||
https:// | [[Категория:Сублимированные продукты]] | ||
[[Категория: |
Версия от 13:40, 11 мая 2021
Рис со свининой в карамельном соусе (Voyager) | |
---|---|
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 13,8 г |
Белки | 14,3 г |
Углеводы | 64,2 г |
Энергетическая ценность | 435 кКал |
Состав | |
предварительно приготовленный рис 51,8%, лиофилизированная приготовленная свинина 12,5%, молочный жир, карамель 7,5%, ананас (сульфит), лук, черные грибы, соль, морковь, специи и ароматические травы. | |
Вес изделия | 80 г |
Формат упаковки | металлизированный пакет с застёжкой zip-lock |
Рис со свининой в карамельном соусе (Voyager) – сублимированный мясосодержащий продукт, предназначенный для быстрого приготовления.
Общие сведения
Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет.
Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды.
Предлагается кисло-сладко-соленое блюдо с кусочками сушеных ананасов и свиным мясом, покрытым карамельной помадкой с рисом.
Способ приготовления
- Содержимое пачки залить 150 мл кипящей воды.
- Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут.
- Можно готовить непосредственно в пачке. 80 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 230 г.1