(статья Филей Традиционный (Пикант)) |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Филей Традиционный (Пикант)''' – это мясное мякотное копчёно-варёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Филей Традиционный | |||
|Image = Филей Традиционный (Пикант).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Пикант | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = не более 5,8 | |||
|Белки = не менее 12,4 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 102 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 13 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = https://pikant.by/ | |||
}} | |||
'''Филей Традиционный ([[Пикант]])''' – это мясное мякотное копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Свинина|свинины]] производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-2008 | Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-2008<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_filey_traditsionnyy_/ 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
В состав продукта Филей Традиционный входит: | В состав продукта Филей Традиционный входит: | ||
* спинно-поясничная часть свиная; | * спинно-поясничная часть [[Свинья|свиная]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* соль пищевая йодированная; | * [[соль]] пищевая йодированная; | ||
* стабилизатор Е1422; | * стабилизатор Е1422; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* агент влагоудерживающий Е450; | * агент влагоудерживающий [[Пирофосфаты|Е450]]; | ||
* регуляторы кислотности (Е330, Е331, Е451); | * регуляторы кислотности ([[Лимонная кислота|Е330]], Е331, [[Трифосфаты|Е451]]); | ||
* загуститель Е407; | * загуститель [[Каррагинан|Е407]]; | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
* антиокислители (Е300, Е301); | * антиокислители ([[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е301); | ||
* экстракты пряностей (перец); | * экстракты пряностей (перец); | ||
* консервант Е262; | * консервант [[Ацетат натрия|Е262]]; | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия.<sup>[https://komvak.by/catalog/prod/4745/ 1]</sup> | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]].<sup>[https://komvak.by/catalog/prod/4745/ 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
* [http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_filey_traditsionnyy_/ Bybazar.ru] | |||
* [https://komvak.by/catalog/prod/4745/ Komvak.by] | |||
[[Категория:Пикант]] | [[Категория:Пикант]] | ||
Версия от 22:18, 26 мая 2021
 | |
| Филей Традиционный | |
|---|---|
| Производитель | Пикант |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 5,8 г |
| Белки | не менее 12,4 г |
| Энергетическая ценность | 102 кКал |
| Срок хранения | 13 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Филей Традиционный (Пикант) – это мясное мякотное копчёно-варёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-20081.
Ингредиенты
В состав продукта Филей Традиционный входит:
- спинно-поясничная часть свиная;
- вода питьевая;
- соль пищевая йодированная;
- стабилизатор Е1422;
- животный белок;
- агент влагоудерживающий Е450;
- регуляторы кислотности (Е330, Е331, Е451);
- загуститель Е407;
- декстроза;
- антиокислители (Е300, Е301);
- экстракты пряностей (перец);
- консервант Е262;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1