Колбаски Охотничьи полукопченые (БМПЗ): различия между версиями

Колбаски Охотничьи полукопченые
Колбаски Охотничьи полукопченые
Производитель	БМПЗ
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	4 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	375 кКал
Тип оболочки	натуральная

ВизуальныйВики-текст

Версия от 13:20, 4 июня 2021

Колбаски Охотничьи полукопченые (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие категории Б.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ 31785-2012.

Хранить:

10 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

говядина;
свинина;
шпик;
специи;
соль поваренная;
фиксатор окраски нитрит натрия.

Источники

Bmpz.info

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаски Охотничьи полукопченые (БМПЗ)''' – колбасное изделие категории Б полукопченое.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаски Охотничьи полукопченые
+|Image = Колбаски Охотничьи полукопченые (БМПЗ).png
+|тип =
+|Производитель = БМПЗ
+|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]]
+|Жиры = 4
+|Белки = 12
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 375
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = http://bmpz.info
+}}
+'''Колбаски Охотничьи полукопченые ([[БМПЗ]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]] категории Б.
 === Общие сведения ===
-Соответствует ГОСТ №31785-2012.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
+Соответствует [[ГОСТ 31785-2012]].
-* белки – 12 г;
-* жиры – 4 г;
+Хранить:
-* калорийность – 375 ккал.
+* 10 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
-Хранить 10 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.<br>Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
+* 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
+Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
 === Ингредиенты ===
 Состав:
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* свинина;
+* [[свинина]];
 * шпик;
 * специи;
-* соль поваренная;
+* [[соль]] поваренная;
-* фиксатор окраски нитрит натрия.
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]].
-Оболочка: натуральная<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
 === Источники ===
-# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf
+[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info]
 [[Категория:БМПЗ]]