Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Люкс тип R''' – полиамидная оболочка от бренда «Слава». === Общая информация === Приме...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Люкс тип P ([[Слава|СЛАВА]]) | |||
|Image = Люкс тип P (СЛАВА).png | |||
|тип = Полиамидные колбасные оболочки | |||
|Производитель = | |||
|Назначение = подходит для производства всех видов [[Вареное колбасное изделие|варёных]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёных]] и [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варёно-копчёных колбас]], вырабатываемых по технологиям, включающим копчение ([[Обжарка|обжарку]] с дымом). | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = от 35 мм до 65 мм | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [http://nposlava.com nposlava.com] | |||
}} | |||
'''Люкс тип R''' – [[полиамидная оболочка]] от бренда «[[Слава]]». | '''Люкс тип R''' – [[полиамидная оболочка]] от бренда «[[Слава]]». | ||
=== Общая информация === | === Общая информация === | ||
Обладает выраженной матовой поверхностью. | |||
Цвета [[Полиамидная оболочка|оболочки]] выбираются в соответствии с каталогом, а также могут быть изготовлены на заказ. | |||
Цвета оболочки выбираются в соответствии с каталогом, а также могут быть изготовлены на заказ. | |||
==== Преимущества оболочки ==== | ==== Преимущества оболочки ==== | ||
* минимальные потери веса при термообработке и хранении; | * минимальные потери веса при [[Термическая обработка|термообработке]] и [[Хранение готовой продукции|хранении]]; | ||
* проницаемость для дыма; | * проницаемость для дыма; | ||
* увеличенные сроки хранения готовой продукции (30 суток – вареные колбасы, 45 суток – | * увеличенные сроки [[Хранение готовой продукции|хранения готовой продукции]] (30 суток – [[Вареное колбасное изделие|вареные колбасы]], 45 суток – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченые]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченые колбасы]]). | ||
=== Характеристики === | === Характеристики === | ||
| Строка 18: | Строка 35: | ||
* равномерность калибра; | * равномерность калибра; | ||
* высокая механическая прочность и эластичность (до 30%); | * высокая механическая прочность и эластичность (до 30%); | ||
* низкая проницаемость для кислорода и водяного пара.[http://nposlava.com/ru/pishhevaya-upakovka-2/slava-lyuks-tip-p/] | * низкая проницаемость для кислорода и водяного пара.[http://nposlava.com/ru/pishhevaya-upakovka-2/slava-lyuks-tip-p/ <sup>1</sup>] | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://nposlava.com/ru/pishhevaya-upakovka-2/slava-lyuks-tip-p/ | [http://nposlava.com/ru/pishhevaya-upakovka-2/slava-lyuks-tip-p/ nposlava.com] | ||
[[Категория:Полиамидные колбасные оболочки]] | [[Категория:Полиамидные колбасные оболочки]] | ||
Версия от 13:02, 23 июля 2021
 | |
| Люкс тип P (СЛАВА) | |
|---|---|
| Назначение | подходит для производства всех видов варёных, полукопчёных и варёно-копчёных колбас, вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом). |
| Диапазон калибров | от 35 мм до 65 мм |
Люкс тип R – полиамидная оболочка от бренда «Слава».
Общая информация
Обладает выраженной матовой поверхностью.
Цвета оболочки выбираются в соответствии с каталогом, а также могут быть изготовлены на заказ.
Преимущества оболочки
- минимальные потери веса при термообработке и хранении;
- проницаемость для дыма;
- увеличенные сроки хранения готовой продукции (30 суток – вареные колбасы, 45 суток – полукопченые, варено-копченые колбасы).
Характеристики
- равномерность калибра;
- высокая механическая прочность и эластичность (до 30%);
- низкая проницаемость для кислорода и водяного пара.1