Окорок Столичный экстра (Фабрика Качества): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорок Столичный экстра (Фабрика Качества)''' – это деликатесный копчено-вареный мясно...») |
Евгения (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
*белок – 12,0 г; | *белок – 12,0 г; | ||
*жир – 10,0 г; | *жир – 10,0 г; | ||
*калорийность – | *калорийность – 140 ккал/580 кДж. | ||
Упакован в модифицированной газовой среде. | Упакован в модифицированной газовой среде. | ||
Версия от 15:53, 24 ноября 2020
Окорок Столичный экстра (Фабрика Качества) – это деликатесный копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Недорогой продукт изготавливается из цельного куска свиного окорока1.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 12,0 г;
- жир – 10,0 г;
- калорийность – 140 ккал/580 кДж.
Упакован в модифицированной газовой среде.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С. Годен:
- не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере;
- после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Ингредиенты
Свинина, соль поваренная пищевая, пряности2.